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ZU-1单头雪糕皮机是制作冰淇淋机脆皮的必备设备,产品操作简单,使用方便,免费提供制作技术。
1.把黄油隔温水融化加入白糖搅拌,蛋液全部充分打散,分三次加入黄油中,每次都拌均匀。
2.奶粉和低粉,芝麻混合筛入蛋糊,用橡皮刮刀按不规则方向拌匀。
3.烤盘先两面预热,刷一点食用油。(以后都不用再刷。)放一勺面糊在烤盘上。
4.盖上烤盘,扣上把手上的扣,小火烤10秒,反面。开始的时候,烤盘不是很热,可能需要烤稍微久一点,后来烤盘很热,就很快了。根据自己喜好烤到合适的程度。有人喜欢焦一点的。
糊糊一次不要放多,多了会溢出来,但是少了就填不满烤盘。出来的形状不好看。
5.做好一个卷一个,放在干净的地方放凉,放在通风的地方更好。
型号:ZU-1 名称:单头雪糕皮机 规格:280x380x250mm
电压:220V/50HZ 功率:1KW 加热方式:电热 |